BIO-SHEA-ÖL 200 ml - BIO PLANETE

ZUTATEN
Sheaöl* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
BIO PLANÈTE Sheaöl ist ein Stück Afrika in der europäischen Küche. Dieses „Gold der afrikanischen Frauen“ wird nicht nur traditionell in der Kosmetik (zur Haut- und Haarpflege) und in der Medizin verwendet, sondern kommt auch in der Ernährung vor.
Sheaöl lässt sich leicht verteilen, ist geschmacks- und geruchsneutral und... ist sehr temperaturbeständig und daher zum Backen und Braten geeignet.
Aufgrund dieser Eigenschaften verwenden die Bewohner der Produktionsregionen es traditionell als Fett zum Braten und Backen.
Ein besonderer Vorteil von BIO PLANÈTE Sheaöl ist, dass es Backwaren eine wunderbar knusprige, rötliche Kruste verleiht.
Darüber hinaus ersetzt es normale BUTTER tierischen Ursprungs und kann als veganer Brotaufstrich verwendet werden.

NÄHRWERT IN 100 ml
Energiewert – 3367 kJ/819 kcal
Fett – 91 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren – 43 g
einfach ungesättigte Fettsäuren Säuren - 42 g
Enthält vernachlässigbare Mengen an Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.

HINWEIS
Sheaöl hat bei Temperaturen bis zu 28 Grad Celsius eine feste Konsistenz. Um die Konsistenz flüssig zu machen, legen Sie das Produkt in ein Wasserbad.
Bei BIO PLANÈTE Sheaöl werden Duft- und Geschmacksstoffe durch Dampf entfernt (Desodorierung). Diese Form der physikalischen Veredelung bedeutet den Verzicht auf aggressive, umweltschädliche Stoffe.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Bei Raumtemperatur lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

HERKUNFT: Deutschland