GLUTENFREIES BIO-KASTANIENMEHL 4 kg - HORECA

ZUTATEN
Kastanienmehl* 100 % (*aus kontrolliert biologischem Anbau).

BESCHREIBUNG
Bio-Kastanienmehl wird durch Mahlen getrockneter essbarer Kastanien gewonnen. Es lässt sich sehr gut mit anderen Mehlen mischen. Verleiht Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Empfohlen zum Backen von Brot, Kuchen, Pfannkuchen und Nudeln.

NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert – 1541 kJ / 365 kcal
Fett – 3,7 g
einschließlich gesättigter Lebensmittel Fettsäuren – 0,7 g
Kohlenhydrate – 71 g
einschließlich Zucker – 29,5 g
Protein – 6,4 g
Salz – 0,09 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

HERKUNFT: Italien