KALTGEPRESSTES RAPSKEIMÖL ZUM BRATEN, BIO, 500 ml - OLANDIA

ZUTATEN
100 % Rapsöl*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Dieses Universalöl ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren.
Durch die Reduzierung des Gehalts an mehrfach ungesättigten Säuren und die Erhöhung einfach ungesättigter Säuren ist das Öl widerstandsfähiger gegen hohe Temperaturen. Durch die Verwendung dieser Öle zum Braten können wir in der Küche gesättigte tierische Fette durch ungesättigte pflanzliche Fette ersetzen. Der Vorteil dieses Produkts gegenüber raffinierten Ölen ist der hohe Gehalt an einfach ungesättigten Säuren und das Vorhandensein von Tocopherolen – Vitamin E, Phospholipiden, Polyphenolen und Carotinoiden. Ein Set aus 3 Rapskeimölen ermöglicht den Ersatz aller anderen Fette, die zum Backen, Braten und Kochen in der Küche notwendig sind.
Rauchpunkt bis 210 Grad Celsius.

NÄHRWERTE IN 100 g
Wert Energie – 3700 kJ/900 kcal
Fett – 100 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren – 7,2 g
einschließlich einfach ungesättigter Fettsäuren – 70 g
einschließlich mehrfach ungesättigter Fettsäuren - 22,8 g
Kohlenhydrate - 0 g
einschließlich Zucker - 0 g
Protein - 0 g
Salz - 0 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und dunkel lagern.

HERKUNFT: Polen