KLASSISCHE BROTBACKMISCHUNG, OHNE ZUCKERZUSATZ, GLUTENFREI, BIO 420 g – FÜNF TRANSFORMATIONEN

ZUTATEN
HAFERflocken* glutenfrei, HAFERmehl* glutenfrei, braunes Reismehl*, Flohsamenschalen*, braune Leinsamen*, Chiasamen* – Chia-Salbeisamen (Salvia hispanica), Himalaya-Salz (*aus kontrolliert biologischem Anbau Zutat)

ZUBEREITUNGSMETHODE
1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
2. Eine Backform (kleine Kastenform) mit Kokosöl oder Butterschmalz einfetten. Es kann mit Teffflocken, Haferflocken oder gemahlenem Leinsamen bestreut werden.
3. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel.
4. Unter gründlichem Mischen langsam 500 ml stark kohlensäurehaltiges Wasser hinzufügen.
5. Den Teig vermischen, in eine Backform geben und für 1,5 Stunden in den Ofen stellen.
6. Nehmen Sie das Brot nach dem Backen aus der Backform und wickeln Sie es in ein Tuch. Zum Abkühlen beiseite stellen.

NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert: 1369 kJ/327 kcal
Fett: 8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 52 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 18 g
Protein: 12 g
Salz: 2,1 g

ALLERGEN-INFORMATIONEN
Kann NÜSSE enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen, kühlen und gut verschlossenen Ort aufbewahren.

HERKUNFT: Polen