MISCHUNG ZUM BROTBACKEN MIT KÜRBISKERN OHNE ZUCKERZUSATZ, GLUTENFREI 500 g – FÜNF UMWANDLUNGEN

ZUTATEN
glutenfreies HAFERmehl, glutenfreie HAFERflocken, schalenfreie Kürbiskerne 13 %, Teffmehl, Teffflocken, Leinsamen, Chiasamen – Chiasamen (Salvia hispanica), Sonnenblumenkerne, Flohsamenschalen, Himalaya Salz.

BESCHREIBUNG
Glutenfreie Mischung zum Backen von Brot mit Kürbiskernen.

ZUBEREITUNGSMETHODE
1. Den Backofen (oben – unten) auf 190 Grad Celsius vorheizen
2. Eine Backform (kleine Kuchenform) mit Kokosöl oder Butterschmalz einfetten. Es kann mit Teffflocken, Haferflocken oder gemahlenem Leinsamen bestreut werden
3. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel
4. Nach gründlichem Mischen 500 ml stark kohlensäurehaltiges Wasser hinzufügen
5. Gießen Sie den gemischten Teig in eine Backform und stellen Sie ihn für 1,5 Stunden in den Ofen
6. Nehmen Sie das Brot nach dem Backen aus der Backform und wickeln Sie es in ein Tuch. Zum Abkühlen beiseite stellen.

NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert – 1559 kJ/373 kcal
Fett – 15 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren – 2,4 g
Kohlenhydrate – 39 g
einschließlich Zucker – 1,7 g
Protein – 16 g
Salz – 1,7 g

ALLERGENE INFORMATION
Kann Nüsse enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen, kühlen und gut verschlossenen Ort aufbewahren.

HERKUNFT: Polen