MISO SHIRO (REIS- UND SOJAPASTE) BIO 300 g - LIMA

ZUTATEN
Reis* (63 %), SOJA* (23 %), Wasser, Meersalz (6,3 %), Aspergillus oryzae. (*zertifizierte Bio-Zutat)

BESCHREIBUNG
Traditionelle, sehr zarte japanische Paste, hergestellt aus fermentiertem Reis unter Zusatz von SOI. Miso war im Fernen Osten bereits um 1300 bekannt. Dauer der Reisgärung: mehrere Tage. Pasteurisiertes Produkt.

NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert – 812 kJ/193 kcal
Fett – 4,2 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren – 0,7 g
Kohlenhydrate – 29 g
einschließlich Zucker – 26 g
Ballaststoffe – 2,0 g
Protein – 9,1 g
Salz – 5,0 g

ALLERGEN-INFORMATIONEN
Das Produkt kann glutenhaltiges Getreide enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen Ort lagern.

HERKUNFT: Japan