PFLANZLICHER EI-ERSATZ FÜR RÜHEI, OMLETT, QUICHE UND ANDERE EIERGERICHTE, GLUTENFREI 180 g – KULTURIERTE LEBENSMITTEL

ZUTATEN
Erbsenmehl (46 %), Erbsenproteinkonzentrat (18 %), Kichererbsenmehl, Pflanzenfaser (Bambus), Hefeextrakt, natürliches Aroma, Himalaya-Salz, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Gellangummi, Farbstoff: Beta- Carotin.

BESCHREIBUNG
vEGGs „Omelette“ ist eine pflanzliche, 100 % natürliche Alternative zu EIER, mit der Sie köstliche vegane Rühreier, Omelette, Quiche, Frittata und anderes zubereiten können Eierspeisen. Mischen Sie einfach VEGGs mit Wasser, gießen Sie es in eine erhitzte Pfanne und bereiten Sie einen Gemüseauflauf zu, oder fügen Sie Gemüse hinzu, geben Sie es in den Ofen und bereiten Sie einen leckeren Auflauf zu. Verwenden Sie VEGGs auch als Zutat für Pfannkuchen, süßes Gebäck oder Knödelteig. Nicht nur für Veganer und Allergiker sind GemüseEier ein Muss in jeder Küche – sie sind lange haltbar und lassen sich bequem im Schrank aufbewahren.

ZUBEREITUNGSMETHODE
Ein Gemüse : Mischen Sie gründlich 12 g (22 ml) vEGGs-Pulver, 2 ½ Esslöffel Wasser (37 ml / 37 g) und einen halben Teelöffel Öl (2,5 ml). Wie ein Hühnerei verwenden.
Vegetarisch: Bereiten Sie eine Mischung aus beliebig vielen Gemüsesorten zu. Gießen Sie die Mischung in eine erhitzte, gut gefettete beschichtete Pfanne. Unter leichtem Rühren, Wenden und Trennen etwa 5 Minuten kochen lassen. Nur gelegentlich umrühren.
Veganes Omelett, Quiche und ähnliche Gerichte: Die Zugabe von MILCH oder Sahne wird nicht empfohlen.

NÄHRWERT Pro 100 g Trockenmischung
Energiewert: 1384 kJ /331 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 49 g
davon Zucker: 2,0 g
Ballaststoffe: 18 g
Protein: 19 g
Salz: 1,9 g

ALLERGENE INFORMATION
Kann SOJA und Senf enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Aufbewahren an einem trockenen und kühlen Ort


HERKUNFT: Polen